丝瓜怎么做好吃法大全视频，丝瓜配什么炒好吃儿童

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。丝瓜怎么做好吃法大全

作为夏季非常受欢迎的蔬菜，丝瓜的口感清爽，营养丰富。下面就为大家分享几种简单易做的丝瓜美食。

当选购丝瓜时，应选择表面色泽光滑、皮薄瓤少的丝瓜。另外，丝瓜应该非常硬，不要选择柔软松弛的。

将丝瓜用清水冲洗干净，然后用刀将两端去掉，如果是老的丝瓜，可用刀或水煮过后轻易去掉硬瓤。

将丝瓜洗净去皮，切成细丝。打入鸡蛋并加入适量盐、胡椒粉搅匀。锅热后加入适量食用油，倒入鸡蛋液，煎熟后再煎一下丝瓜丝即可。

将丝瓜洗净去皮，切成小块，加入适量水打成汁，再加入适量蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

将丝瓜洗净去皮，切成细丝，猪里脊切成薄片，葱切段。将猪肉片用酱油、盐、淀粉腌制十五分钟。锅热后加热油，放入猪肉片爆炒至变色，加入葱段和丝瓜丝，再加盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

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