用13香怎么卤鸡腿，香卤鸡腿教程真空包装
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样卤鸡腿又香又好吃卤鸡腿是一道美味又方便的家常菜，下面介绍怎样卤出又香又好吃的鸡腿。1 鸡腿要用冷水煮开在卤鸡腿之前，先将鸡腿放入锅中冷水煮开，可以去除鸡腥味，使鸡肉更加鲜嫩。2 用料豆腐和葱姜花椒提香在卤鸡腿时可以加入豆腐、葱姜花椒等调料，不仅可以
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样卤鸡腿又香又好吃
卤鸡腿是一道美味又方便的家常菜，下面介绍怎样卤出又香又好吃的鸡腿。
1 鸡腿要用冷水煮开在卤鸡腿之前，先将鸡腿放入锅中冷水煮开，可以去除鸡腥味，使鸡肉更加鲜嫩。
2 用料豆腐和葱姜花椒提香在卤鸡腿时可以加入豆腐、葱姜花椒等调料，不仅可以增加口感，还可以提升卤味，使卤出的鸡腿更加香味四溢。
3 火候要适中煮出鲜嫩可口鸡腿火候要适中，不能太大，这样卤出的鸡腿才会更加鲜嫩可口。
4 加点酱油色泽更佳可以在卤鸡腿时加点酱油，使卤出的鸡腿色泽更好看，更加诱人。
5 卤鸡腿之前记得拍散鸡肉纤维，容易入味在卤鸡腿之前记得用刀背拍散鸡肉纤维，这样鸡肉就更容易入味。
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