用豆腐皮金针菇粉条怎么炖好吃，金针菇和豆腐皮怎么做简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金针菇和豆腐皮怎么做简单又好吃？

想要一顿又简单又好吃的晚餐吗？那么你应该试试金针菇和豆腐皮！这两种食材搭配起来，不仅美味，而且还非常健康哦！下面，就让我们来看看这道菜该如何制作吧。

1 金针菇和豆腐皮煲

材料：

金针菇 豆腐皮 姜片 葱花 盐 鸡精 鸡肉高汤

制作：

将豆腐皮切成两段，金针菇洗净，姜切片，葱花切好备用。 热锅倒半碗水，加入金针菇、姜片、葱花，煮沸后加入豆腐皮。 加盐、鸡精调味，最后加入鸡肉高汤，用小火煮15分钟即可。 2 金针菇和豆腐皮炒饭

材料：

金针菇 豆腐皮 蛋 米饭 油 盐 鸡精 葱花 姜片

制作：

将豆腐皮切成细条，金针菇切成小块，葱花、姜片备用。 将米饭用手搓碎成小颗粒。 热锅加油，放入鱼皮，炒至金黄色放入金针菇、葱花、姜片，翻炒均匀。 打散一个鸡蛋，加盐、鸡精，调和均匀，加入炒料中，翻炒至蛋熟成颗粒。 加入米饭，翻炒均匀即可。 3 金针菇和豆腐皮沙拉

材料：

金针菇 豆腐皮 红椒 青椒 胡萝卜 油 盐 柠檬汁 蜂蜜 油醋汁

制作：

将金针菇通过清洗。去掉金针菇的底部，切成小段，胡萝卜、红椒、青椒洗净，切成小块，备用。 将豆腐皮切成小段，倒入开水中焯烫，捞起放入冷水中浸泡10分钟，然后切成小条，备用。 将切好的蔬菜放入大碗中，加入豆腐皮，金针菇，加入盐、柠檬汁、蜂蜜调味。 要是口感更加丰富，可以加入油醋汁调味。 将拌好的沙拉装盘即可。 4 金针菇和豆腐皮烤串

材料：

金针菇 豆腐皮 酱油 白糖 生姜

制作：

将金针菇和豆腐皮分别洗净，切成小段，放入搅拌器中轻微搅拌，备用。 将搅拌好的材料加入酱油、白糖、生姜腌制2小时。 使用烤串将食材穿好，放入烤箱中烤15分钟。 等待烤熟后，撒上适量的盐即可。 5 金针菇和豆腐皮炖鸡汤

材料：

鸡翅中 金针菇 豆腐皮 姜片 盐 米酒 鸡肉高汤

制作：

将锅中倒入适量水，加入鸡翅和姜片，煮至煮沸。 去掉浮沫，加入米酒，再加入金针菇、豆腐皮、盐，煮5分钟。 最后，加入鸡肉高汤，改用小火，慢炖1个小时，即可享用。

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