西米冬天热食的吃法,冬天西米做法大全
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冬天西米怎么做好吃
冬季的西米甜品,不仅可以让人口感滑嫩,而且比其他节日甜品少热量,很适合喜欢甜食的人吃。下面就为大家介绍一些做好吃的冬季西米甜品的做法。
怎样做果汁西米粥材料:柚子汁 150 ml,椰浆 100 ml,水 400 ml,西米适量,糖适量,柚子肉适量。
做法:将西米用清水泡软后,再煮几分钟至变透明,加入柚子汁后再煮一会,加入糖,煮到糖完全融化。
然后加入水和椰浆,再用小火慢慢煮开,最后加入柚子肉搅拌均匀即可。
怎样做红豆西米露材料:西米 100g,红豆 100g,红糖 50g,水 1000ml。
做法:先将红豆清洗干净,用清水泡3个小时,再用大火煮开后转小火煮20分钟左右,直到红豆煮烂。
将西米加入清水中泡软,再煮到透明,将红豆和糖放入,再加入一些水,继续煮开即可。
怎样做椰汁西米露材料:西米 100g,椰浆 150g,水 400ml,糖适量。
做法:将西米放入清水中泡软,再将它煮到透明。在锅里放入椰浆和冷水,把糖放入煮开,再加入西米,继续用小火煮开,最后再加入适量的水即可。
怎样做芒果西米露材料:芒果 1个,西米 50g,白糖 50g,清水 800ml。
做法:首先将西米泡软,然后煮开。用清水再煮一会儿,煮到透明后将它过滤掉多余的水分。
接着把芒果削皮去核并切成小丁,加入锅中煮沸,加入白糖。
然后再加入西米,煮开,边煮边不断搅拌,最后再加入800ml温水,煮至干云起锅即可。
怎样加工黑糯米西米露材料:黑糯米100g,西米100g,红枣40g,白糖适量,椰浆适量。
做法:首先将糯米放入锅中倒入适量的清水煮开,然后将红枣加入,大火煮开后慢慢转小火,煮到米饭软、糯而入味即可关火。
接着将西米用清水泡软,再用小火煮到透明,控制好煮的时间,不要煮过头。
将糯米煮好后,把椰浆和白糖放入锅中,一起煮开,然后加入西米,慢慢的煮至浓稠,最后加入红枣即可。
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