鸡蛋香蕉饼怎么做呢，鸡蛋香蕉饼怎么做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡蛋香蕉饼怎么做好吃

鸡蛋香蕉饼是一道十分简单易做的家常小食品，它蓬松绵软、口感香甜，是家庭早餐、下午茶点和宵夜的绝佳选择。那么，鸡蛋香蕉饼怎么做好吃呢？下面为您介绍一下制作方法和一些小窍门。

如何做鸡蛋香蕉饼

材料：

熟香蕉2根 鸡蛋2个 低筋面粉100克 白糖30克 牛奶30毫升 泡打粉1/2茶匙 色拉油适量

步骤：

将香蕉压成泥状，加入鸡蛋打匀； 筛入面粉、白糖、泡打粉，搅拌均匀； 加入牛奶，用手搅拌至无颗粒； 平底锅加适量油，将面糊勺入锅中； 用慢火煎制，每面2-3分钟即可出锅。 如何让鸡蛋香蕉饼更加松软

若想让鸡蛋香蕉饼更加松软，可以在面糊中加入一小勺白醋或柠檬汁，还可以在面糊中适量加入发酵粉，这样可以增加面糊的蓬松程度。

如何让鸡蛋香蕉饼更加香甜

若想让鸡蛋香蕉饼更加香甜，可以将香蕉稍微变黑后再制作，这样香蕉的糖分会更加充分地释放出来，口感也更加鲜美。

如何制作更加健康的鸡蛋香蕉饼

若想制作更加健康的鸡蛋香蕉饼，可以将面粉换成全麦面粉，白糖换成红糖或蜂蜜，甚至可以加入燕麦片、核桃、蔓越莓等材料，制作出更加丰富、营养的饼干。

最后

鸡蛋香蕉饼是一道又营养又美味的小食品，既可以做早餐、下午茶点，也可以做宵夜。制作的过程也非常简单，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的饼干来。不管是口感还是营养价值，鸡蛋香蕉饼都是很不错的选择。希望您在制作时能够成功。

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