鸡肉和生菜怎么做好吃，鸡肉和生菜怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的鸡肉和生菜？

鸡肉和生菜是我们日常生活中常见的食材，但如何将它们做成美味的佳肴呢？下面为你答疑解惑。

一、清洗干净后先用盐、胡椒粉腌制20-30分钟，再用料酒和淀粉调味，肉质更嫩滑。

二、将鸡胸肉切成薄片，用生抽、料酒、蚝油、姜蒜粉、糖等多种调料腌制30分钟，然后放入热锅中煎炒即可。

三、将鸡腿肉切成小块，用盐、生姜粉、料酒和姜丝拌匀，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

一、将生菜洗净沥干水分，加入适量的盐和鸡精，用手搓揉均匀，然后放入开水中焯烫1-2分钟，捞出过冷水。

二、将生菜切成小块，放入热锅中煸炒，加入盐、鸡精、蒜末和少量生抽调味即可。

三、将生菜切成手抓大小，加入盐、白胡椒粉、料酒和鸡精腌制20分钟，然后放入清油中炸至金黄色即可。

将鸡肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、料酒等多种调料腌制30分钟，然后放入热锅中煎炒，最后加入焯烫过的生菜翻炒均匀即可。

将鸡肉切成丁，加入姜末、蒜末、盐、糖和白醋腌制30分钟，再将焯烫过的生菜和葱花一同拌入即可。

先将鸡肉煎炒至熟，再将生菜焯烫过，两者分别放入薄饼中卷起来即可。也可以加入黄瓜、胡萝卜等蔬菜一同卷起来食用。

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