玉米渣粥怎么弄不糊锅，玉米渣粥怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的玉米渣粥？

玉米渣粥是非常健康美味的粥品，尤其适合早餐食用，但是很多人在制作时都会有一些困惑，下面为大家一一解答。

选择新鲜玉米渣，外层不能有斑点或变色，手感不粘腻，呈淡黄色。这样煮出来的玉米渣粥才会更加美味。

加糯米粉是为了增加粥的粘性，口感更好。但如果不喜欢糯米粉的口感，可以不加。另外，糯米粉不要加太多，否则会影响口感。

通常玉米渣和水的比例是1:5，再加适量糯米粉。如果需要调整口感可以适当增减比例。

不需要，直接将玉米渣和水一起煮开，然后再小火慢慢的熬制。煮的时候需要不断搅拌，防止粥底糊焦。

可以加一些熬烂的红豆或花生，这样不仅能增加营养价值，口感也更佳。还可以加些糖或者蜜糖调味，根据个人口味决定。

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