素豆角焖面怎么做好吃窍门，素豆角焖面怎么做好吃

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素豆角焖面是一道简单易学的家常菜，采用面条和豆角相结合，使得口感更加丰富。下面是素豆角焖面的做法。

需要准备的主要材料有面条，豆角，洋葱，蒜，盐等。

1 先将豆角在开水中焯水；

2 再将蒜、洋葱切碎，用油炒香；

3 放入焯好水的豆角，加水煮沸；

4 接着，放入面条和盐，焖煮十分钟左右，直至面条熟透。

可以在焯水的时候，加入适量的盐，这样豆角就会更加鲜美可口。

1 面条焖时水要稍微多一些，以免沾锅和面条粘在一起；

2 焖面的时间不需要太久，否则会影响口感。

除了豆角之外，西红柿、青椒、胡萝卜等蔬菜都可以搭配在一起，使得整道菜更加健康美味。

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