炸五香花生米怎么炸，炸五香花生米怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。炸五香花生米怎么做好吃

五香花生米作为一种较为常见的零食，其香脆可口，吃起来赏心悦目，而炸五香花生米则更是让人垂涎欲滴。那么，如何才能制作出美味的炸五香花生米呢？

炸五香花生米的主要材料是：花生米、酱油、盐、糖、五香粉等。

1将花生米浸泡在清水中，去掉表面的杂质。

2将花生米烫熟，捞出晾凉备用。

3将炸锅加热，调到中小火，倒入花生米，炸到颜色变金黄。

4将炸好的花生米捞出，沥干油分。

5将炸锅重新加热，将五香粉、盐、糖和酱油放入炸锅煮开。

6将炸好的花生米放入炸锅中翻炒均匀，然后熄火，再翻炒几分钟，直到所有花生米表面都均匀地吸附上了调料即可。

1炸花生米时，火候必须控制好，避免炸焦或者炸不熟。

2调好的佐料最好先尝一下味道再倒入花生米中，避免调料过咸或者过甜。

3炸好的花生米一定要记得沥油，油多口感不好，且对身体不好。

炸好的五香花生米最好放在干燥通风的地方，避免受潮变软。如果要保存时间长一点，可以将它放进密封袋或罐子，放入冰箱保存。

花生米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素等营养物质。五香粉中还含有降低胆固醇、预防心血管疾病的成分，常食花生还有助于增强免疫力，预防老年痴呆等疾病。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。