糯米黑豆粥的做法大全，黑芝麻黑豆糯米做丸子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的糯米黑豆饭？

糯米黑豆饭是一道营养丰富而美味的主食，它的口感柔软，香气四溢，深受国人的喜爱。那么，要如何做出味道好的糯米黑豆饭呢？接下来给大家分享几个小技巧。

糯米应选用色泽白净、散发清香、米粒圆饱而有光泽的商品，黑豆应选用颜色饱满、豆粒规整而饱满的商品。这样做出的糯米黑豆饭更加美味可口。

在煮糯米的时候，可以提前浸泡糯米1个小时以上，这样能够让糯米更加软糯入味。同时，还可以用电饭煲来煮糯米，这样做出来的糯米更加饱满柔软。

对于黑豆这种硬度比较高的食材，我们可以采用提前浸泡6-8个小时，或使用电压力锅来煮熟。这样黑豆不但煮的更快，而且口感更加饱满。

在煮糯米和黑豆的时候，可以加入一些香料，如桂皮、八角、陈皮、香叶等，这样做出来的糯米黑豆饭更加香美。此外，还可以加入适量的芝麻和糖，制成黑芝麻糯米球，更加美味可口。

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