龙虾怎么煮才好吃教学视频，什么煮龙虾好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。龙虾怎么煮才好吃

龙虾是一道美味佳肴，在烹饪时需要注意一些细节，才能把它煮得更加美味可口。

1 龙虾需要清洗干净，尽量选用新鲜龙虾；

2 煮水时可以放入一些盐或者白醋，可以除去龙虾身上的腥味；

3 火候掌握好，大火烧开水后，将龙虾放进去，水再次烧开后，调小火煮10分钟左右；

4 煮熟后放入冰水中，这样可以让龙虾更加爽口！

龙虾开吃之前一定不能忘记调制酱汁！

需要准备的材料：姜末、蒜末、香葱末、盐、醋、糖、生抽、老抽、芝麻酱、辣椒油。

按照自己的口味，加入适量的调料，将以上所有材料混合均匀即可。

龙虾肉质鲜嫩，可以生吃、烹饪、烤制等多种吃法。

煮熟后龙虾可以配以自己喜欢的调料来食用，如：蒜香、咖喱、辣椒、麻辣等不同口味的调料，也可以直接品尝鲜美的龙虾肉。

1 外表：龙虾外壳应该是光亮而有光泽的，不要选择褐色的或者是发黑的龙虾；

2 触感：新鲜的龙虾手感闪电波动，如果触摸感写生，可能表示它已经过了。

3 发挥活力：振作活力的龙虾表示很健康！

4 转动腮：如果你看到一只龙虾在呼吸上紧急转动不休，那表示它特别新鲜。

5 查看脚：一只新鲜的龙虾脚状牢固，皮肤软。

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