小蒜镇，小蒜怎么做好吃

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小蒜类别：蔬菜

小蒜别名：野蒜、野葱

小蒜用量：每餐80克

小蒜的做法：

拌小根蒜，瑶柱蒜子煲

小蒜原料介绍：

小蒜为百合科植物小根蒜的全株。

小蒜营养分析：

小蒜辛、温，味苦，具有通阳散结、行气导滞的功效，用于胃气滞、泻痢等病症。

小蒜适用人群：

一般人群均可食用，气虚者慎食用。

小蒜制作提示：

蒜以作调料使用为主，不可多食，多食则伤肝损眼。

小蒜食疗作用：

小蒜性辛、味苦、温；

具有通阳散结、行气导滞的功效；

用于胃气滞、泻痢等病症。

小蒜营养成分：

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