生鲜大板栗怎么做好吃好剥皮，板栗剥皮后怎么做好吃

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板栗是秋季的一种特别美味的食品，但是其外皮非常难剥，给人们带来了很多不便。但是只要学会了如何剥皮，就可以尽情享受美味啦！那么剥好皮的板栗应该如何做好吃呢？下面为大家介绍几种美味的做法！

材料：板栗、白砂糖、炒锅。

做法：

1将剥好皮的板栗放入锅中，加入足量清水，加盖煮沸大约15分钟，煮至板栗熟软；

2将煮好的板栗捞出沥水。

3将炒锅烧热，放入白砂糖，期间需不断搅动，待白砂糖熔化后，放入煮熟的板栗，用锅铲翻炒均匀即可。

材料：剥好皮的板栗，鸡蛋，面粉，牛奶，白砂糖。

做法：

1将鸡蛋加入盆中，打匀；

2将适量的牛奶倒入鸡蛋中，搅拌至均匀；

3将面粉加入盆中，搅拌均匀；

4将剥好皮的板栗切成小块，加入盆中搅拌均匀；

5将白砂糖加入盆中，搅拌均匀；

6在烤箱中加热至180℃，将抹好油的烤盘倒入面糊，平均铺开，然后放入烤箱中烤制30-40分钟，待金黄色即可。

材料：剥好皮的板栗，巧克力。

做法：

1将巧克力放入微波炉中加热，直至完全熔化；

2将剥好皮的板栗放入已熔化巧克力中，搅拌均匀；

3将搅拌好的板栗放入烤盘中，放入冰箱冷却即可。

材料：剥好皮的板栗，五花肉，葱姜蒜，酱油，盐，糖。

做法：

1五花肉切成小块，加入锅中，加适量开水，放入葱姜蒜，盖上锅盖煮烂；

2将较大的葱姜蒜捞起，仅留下较小的葱姜蒜，将由五花肉煮出的卤汁留下备用；

3将剥好皮的板栗放入锅中，加入开水，煮至熟软后捞起，备用；

4将煮出来的卤汁烧开，加入盐、糖、酱油，稍微搅拌均匀；

5将五花肉和板栗放入烧开的卤汁中，翻炒均匀，保证每个板栗都裹上调味汁即可。

如果您觉得剥板栗的外皮非常难，可以试试以下方法：

1切上一刀，然后放入微波炉中加热15-20秒，待稍微凉一下后，用手很容易将皮剥离；

2将板栗放入开水中煮10分钟后，立即用冷水冲洗，就可以很容易地将皮剥离。

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