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公鸡打鸣,公鸡汤怎么炖最有营养

2023-08-08 09:04:25
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。公鸡类别:禽肉公鸡用量:每餐约100克公鸡的做法:椒麻鸡,网油荷包鸡,白果炒鸡丁,过桥米线,钵钵鸡,口水鸡,冬虫夏草鸡,黄焖鸡块,龙马童子鸡,干锅鸡,宫保鸡,辣

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

公鸡类别:禽肉

公鸡用量:每餐约100克

公鸡的做法:

椒麻鸡,网油荷包鸡,白果炒鸡丁,过桥米线,钵钵鸡,口水鸡,冬虫夏草鸡,黄焖鸡块,龙马童子鸡,干锅鸡,宫保鸡,辣子鸡,大盘鸡,济南肴鸡,三味鸡丝,风鸡

公鸡原料介绍:

公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。

公鸡食疗作用:

性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。

功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。

主治:病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少。

禁忌:1、感冒、发热、咳嗽患者忌食。2、有热性病者慎食之。

公鸡营养成分:
能量:167千卡 蛋白质:19.3克 脂肪:9.4克 碳水化合物:1.3克
叶酸:0微克 膳食纤维:0克 胆固醇:106毫克 维生素A:48微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:0.67毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:0微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.09毫克 硫胺素:0.05毫克 生物素:0微克 烟酸:5.6毫克
钙:9毫克 磷:156毫克 钾:251毫克 钠:63.3毫克
碘:0微克 镁:19毫克 铁:1.4毫克 锌:1.09毫克
硒:11.75微克 铜:0.07毫克 锰:0.0

*

3毫克

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