榧子提取物驱虫效果，榧子干果

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榧子类别：坚果种子

榧子别名：香榧、赤果、野极子、榧实、罴子、彼子、玉山果、玉榧

榧子用量：每次10-15颗

榧子的做法：

独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤

榧子原料介绍：

为红豆极科植物榧的种子。果实大小如枣，核如橄榄，呈椭圆形，富有油脂并有一种特殊香气，很能诱人食欲。

干燥的种子呈卵圆形，长2～4厘米，表面灰黄色或淡黄棕色，有纵皱纹，一端钝圆，有一椭圆形的疤痕，色较淡，在其两侧各有一个小突起，另一端稍尖，外壳质硬脆，破开后内面红棕色，有麻纹。种仁卵圆形，皱而坚实，表面有灰棕色皱缩的薄膜，仁黄白色，有油性。气微香，味微甜。以个大、壳薄、种仁黄白色、不泛油、不破碎者为佳。 主产浙江，湖北、江苏，安徽、湖南、江西、福建等地亦产。

榧子营养分析：

1榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；

2脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；

3含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；

4能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

榧子适用人群：

一般人群均可以食用；腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。

榧子制作提示：

炒香常食，可强筋明目轻身。

榧子食疗作用：

榧子味甘、性平，入肺、胃、大肠经；

可杀虫，消积，润燥；

主治钩虫病、绦虫病、小儿疳积、蛔虫病、燥咳、便秘、痔疮。

榧子营养成分：

能量：618千卡	蛋白质：12.4克	脂肪：57克	碳水化合物：26.9克
叶酸：36.9微克	膳食纤维：13克	胆固醇：0毫克	维生素A：0微克
维生素B6：0毫克	维生素B12：0微克	维生素C：0毫克	维生素D：0微克
维生素E：114.16毫克	维生素K：0微克	胡萝卜素：0微克	泛酸：0毫克
核黄素：0.1毫克	硫胺素：0.04毫克	生物素：0微克	烟酸：0毫克
钙：83毫克	磷：248毫克	钾：664毫克	钠：215.6毫克
碘：0微克	镁：291毫克	铁：1.8毫克	锌：1.94毫克
硒：1.5微克	铜：0.38毫克	锰：0.74毫克

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