怎样煮五香花生好吃，煮五香花生米的配料

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何煮出美味的五香花生米？

五香花生米作为一种美味的零食备受欢迎。那么，如何煮出美味可口的五香花生米呢？以下是一些小建议。

首先，将清水倒入锅中，加入适量的盐，将花生米泡在盐水里3-4个小时，再用清水冲洗2-3遍泡发。接着将花生米放入清水中，加盖煮沸，之后用中小火焖煮30~40分钟，直到花生米软糯可口。

你可以根据个人口味的喜好来放调料，但是多数人喜欢放糖、盐、花椒、桂皮、草果、丁香、茴香等中草药或者香料来增加花生米的香气和口感。在煮花生米的同时，加入这些调料，一般来说放5-6种即可。

5香花生米做好之后，可以装在干净卫生的玻璃瓶中，如果密封保存在阴凉处，可以保存2到3个月，使食用起来更加新鲜美味。

五香花生米是一种非常营养的零食，富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养物质。经常食用五香花生米，可以滋补身体、润肺止咳，还可以帮助预防老年痴呆症。

如果没有爆炒锅，用烤普通也可以做，将泡发好的花生米放入烤盘中，均匀撒上五香粉调味，搅拌均匀后，置于烤箱中，用150-170度的温度烤25-35分钟（不同烤箱不同温度不同时间）。在烤的过程中，可适当的开启烤箱门，以防止焦糊。闻到花生米散发的香气，表示花生已经烤好了。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。