冬瓜粉条怎么做好吃又简单，冬瓜粉条怎么做好吃又简单窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冬瓜粉条怎么做好吃又简单

冬瓜粉条是一道清爽简单的家常菜，制作方法简单易学，口感细嫩，色彩清淡。下面为您介绍制作冬瓜粉条的方法。

冬瓜切片后，用擀面杖稍微敲一敲会使其更加细嫩。也可切成长条或菱形，增加美感。

将粉条放入热水里煮一下再用凉水冲洗，去除表面粉末，避免黏在一起。

可以选用姜片、葱段和香菜等调料，清香可口，味道不会太单调。

可加上肉丝、蘑菇、豆皮和鸡蛋等丰富口感；也可以在粉条中加入紫菜、海米、虾仁等海鲜香味。

食材新鲜非常重要，但是不妨碍使用一些厨房常备调味品来增加口感。

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