车前子,车前子壳粉
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车前子类别:药食两用
车前子别名:车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁
车前子用量:内服:煎汤,5至15克,宜包煎;或入丸、散。外用:适量,水煎洗或研末调敷。
车前子的做法:
车前草蚌肉汤,车前子粥,车前子粥,山药车前子粥,养肝明目汤,益母田螺汤,牛膝蛤蜊汤,车前子粥,车前子茶,车前田螺汤,玉米须车前饮,滋肾肝膏汤,荞麦白果竹丝鸡汤,车前子红枣煲田螺,车前子粥
车前子原料介绍:
车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前多年生草本,生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、田埂及河边,分布于东北、华北、西北地区,河南、湖北、西藏等省区也有分布。
夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。
车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形,略扁,长约2毫米,宽1毫米,表面淡棕色或黑褐色或棕色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐,质硬,切断面灰白色。遇水则粘,滑而膨胀,气微,味淡,嚼之带粘性。均以粒大、饱满,色棕红者为佳。
车前子适用人群:
内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者禁服。
肾气虚脱者,忌与淡渗药同用。
车前子制作提示:
1、车前子用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症,常与木通、滑石等配伍应用。
2、主要用于实症;如肾虚水肿,可配熟地、肉桂、附子、牛膝等同用。
3、治湿热泄泻,症情轻者,可以单味使用,较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。
4、用于目赤肿痛或眼目昏花,如肝火上炎所致的目赤肿痛者,可与菊花、决明子、青箱子等同用。
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5、如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪,可与熟地、菟丝子等同用。
6、用于肺热咳嗽较宜,可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用。
车前子食疗作用:
车前子味甘、淡,性微寒;归肾、膀胱、肝、肺经;质滑降利;
具有清热利水,明目祛痰的功效;
主治小便不利,淋浊带下,血淋尿血,水肿膨胀,黄疸,暑湿泻痢,目赤障翳,痰热咳嗽。
车前子营养成分:
能量:67千卡 | 蛋白质:4克 | 脂肪:1克 | 碳水化合物:13.7克 |
叶酸:0微克 | 膳食纤维:3.3克 | 胆固醇:0毫克 | 维生素A:975微克 |
维生素B6:0毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:23毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:0毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:5850微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.25毫克 | 硫胺素:0.09毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:0毫克 |
钙:309毫克 | 磷:175毫克 | 钾:0毫克 | 钠:0毫克 |
碘:0微克 | 镁:0毫克 | 铁:25.3毫克 | 锌:0毫克 |
硒:0微克 | 铜:0毫克 | 锰:0毫克 |
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