山药瘦肉粥怎么煮好吃营养又简单，山药芥菜瘦肉粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何煮出美味的山药瘦肉粥？

山药瘦肉粥是一道营养丰富的养生粥品，特别适合胃口不好、容易疲劳的人群。那么该如何煮出美味的山药瘦肉粥呢？

山药、瘦肉、米饭、枸杞、水等。

瘦肉洗净后切成小丁，加入水中焯水烫一下待用。山药也要削皮切片浸泡在盐水中，以去掉苦味，米饭洗净后泡水半小时。将切好的瘦肉和山药放入锅中，加入适量的水煮沸后将米饭放入锅中，煮20-30分钟，最后放入枸杞煮五分钟即可。

除了以上基本煮法，还可以根据自己口味添加一些调料、调味品，如姜丝、酱油、盐等。

山药瘦肉粥对于胃口不好、易疲劳的人群尤其适宜。此外，对于肥胖、高血压等症状有改善作用。

在煮山药瘦肉粥时可以加入适量的姜片，提高粥的口感和香气；煮制时火候不宜太大，以免米饭粘锅、烧焦；还要注意控制好水的量，否则会煮成稠稠的糊状，影响口感。

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