哪种羊头最好吃，怎样吃羊头好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样做羊头好吃

羊头是一道有点吓人却又美味的菜肴，如何做出好吃的羊头呢？以下是一些问题和答案。

答：宰杀羊头要把羊肚子里的东西都清空，再洗净，最好在醋水里泡一下去膻味。

答：除了在宰杀后用醋水泡一下，煮之前可以用酒、姜、葱、料酒、糖等调料腌制一下，然后再清洗干净。

答：按照每斤肉煮45分钟左右，羊头煮好后，把肉从骨头上取下来，肉和骨头分开用浸泡了调料的汤再煮个10分钟。

答：一般是把骨头拆散，然后分开切，骨头和肉分开装盘，再搭配葱花、辣椒、醋等调料食用。

答：羊头煮熟后的口感应该是肉质鲜香、细软可口，带有料汁的调味口感，蘸上调料吃更加美味。

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