豆瓣app，豆瓣是什么软件

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豆瓣类别：调味品

豆瓣别名：郫县豆瓣

豆瓣用量：每餐约10～25克

豆瓣的做法：

粉蒸肉，大蒜烧鳝鱼，川味回锅肉，豆瓣鹅肠，豆瓣肘子，熊掌豆腐，酸菜魔芋，豆瓣鳝糊，干豇豆烧肉，罐焖肉，烧家常豆腐，重庆毛肚火锅，豆花鱼片，水煮鱼，煳辣鱼羊煲，葱香孜然排骨

豆瓣原料介绍：

郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已逾三百年历史。其用料考究，以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁，是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。

豆瓣食疗作用：

蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；

有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；

主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

豆瓣营养成分：

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