竹笋怎么做才好吃小视频,竹笋怎么做才好吃不放辣椒
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。竹笋怎么做才好吃
竹笋是春季的常见食材,既美味又营养。但是很多人不知道如何烹制才能让竹笋更加美味。那么,竹笋怎么做才好吃呢?下面为您介绍几种好吃的方法。
烤竹笋1准备好新鲜的竹笋,去皮,洗净。
2把竹笋切成适当的长度,沥干水分。
3把竹笋放入烤箱中,烤10分钟左右。
4拿出竹笋,涂上适量的油,再放回烤箱中,烤10分钟左右,直到呈金黄色即可。
爆炒竹笋1准备好新鲜的竹笋,去皮,洗净,切成小段。
2热锅冷油,放入蒜末、姜末爆炒。
3放入竹笋,翻炒1-2分钟。
4加入盐、味精、料酒、鸡精调味,继续翻炒2-3分钟,竹笋熟透即可。
清炒竹笋1准备好新鲜的竹笋,去皮,洗净,切成小段。
2热锅冷油,放入竹笋翻炒1-2分钟。
3加入少量的盐和水,焖2-3分钟。
4等到水分快干了,加入适量的味精和香油翻炒均匀,最后盛盘即可。
竹笋汤1准备好新鲜的竹笋,去皮,洗净,切成丁。
2放入开水中焯水。
3换一锅水,再改放入焯过水的竹笋、瘦肉、鸡蛋、姜片、葱段一同大火煮沸,转小火慢慢煮熟。
4放入盐、味精、胡椒粉等调味品。
5最后撒上一些葱花就可以了。
竹笋炒鸡蛋1准备好新鲜的竹笋,去皮,洗净,切成丁。
2热锅冷油,放入蒜末爆香。
3加入竹笋丁,翻炒一下。
4打入鸡蛋,搅拌均匀,翻炒至鸡蛋熟透,加盐调味即可。
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