自压面条放什么才筋道，压面条放碱好还是放盐好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。压面条放什么东西好吃？

随着人们生活的变化和口味的日益丰富，压面条的佳肴越来越多样化，下面我们就来看看压面条放什么东西好吃。

将酱油和蒜末混合，其中可以适量加入辣椒油或花椒油，也可以加入味精、鸡精等提升口感，将拌好的酱汁淋在煮好的面条上，摇匀即可。

将香菇泡软，切碎，与肉末一同加入锅中煸炒熟烂，加入适量酱油、盐、味精等调料调味，再将煮好的面条放入锅中和香菇肉末混合拌匀即可。

将豆腐切小块，咸菜切碎，将豆腐、咸菜、葱姜末混合，加适量酱油、盐、鸡精等调料拌匀后放在面条上即可。

将牛肉切成丝，用沙茶酱煸炒至熟，再加入适量热水，调入盐、糖等调味品，用淀粉勾芡，煮至汤汁稠浓，倒在煮好的面条上即可。

将番茄剁碎，用锅煸炒出汁后加入肉末，煸炒至熟，加适量盐、鸡精等调料调味，最后将煮好的面条取出，淋上番茄肉酱即可。

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