猪怎么才能吃胖，猪大肥怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。猪胖怎么做好吃？

猪胖，是指猪肉中油脂含量高的部分，肥瘦相间，口感鲜嫩，但由于含脂量高，不少人认为它不够健康。其实，只要掌握好方法，猪胖也可以做得很美味又不会过于油腻，下面来看看正确的做法。

将猪胖切成约1厘米厚的片，加入适量孜然、盐和辣椒粉腌制约半小时，然后放到烤架上，慢慢烤制至两面泛黄即可。

将猪胖切成小块，加入葱、姜、蒜爆炒，再加入适量酱油、糖、料酒、盐等调味料炒匀。

将猪胖切成小块，加水煮开，再加入葱、姜、料酒、盐等调味料，煮至软烂即可。

将猪胖切成条状，加入适量生姜丝、葱段、盐、料酒等调味料拌匀，放进事先加热的烧箱里，烤至两面略有焦色即可。

将猪胖切成薄片，加入葱、姜、蒜、香菜等调味料拌匀即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。