电饼铛煎土豆片怎么做好吃视频，美的电饼铛煎土豆片用哪个功能

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电饼铛在家庭中是一种常见的小电器。除了煎饼果子外，它还可以用来制作很多美食，例如煎土豆片。下面是一些关于如何在电饼铛上煎出美味土豆片的问答。

选择土豆时要选形状较大，表层皮孔较少的，去皮后切出的片状土豆应该要薄一点，整齐一点，口感也会更好。

切好的土豆片需要在水中清洗干净，然后晾干水分，最后用厨房纸吸干多余水分。

在电饼铛里抹一层油，然后放上土豆片，再密封上盖子，将温度调到中等温度，并且煎到两侧均为金黄色即可。

在煎土豆片之前，可以将土豆片浸泡在水里一段时间，再给土豆片撒上盐和胡椒粉，可以让土豆片变的更加美味。

煎土豆片时要时刻注意电饼铛的温度和时间，切忌过度煎炸，造成焦糊或是油炸的不健康后果。另外土豆片的厚度也是一个关键因素，过厚的土豆片不易入味，而过薄的土豆片则会很快焦糊。

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