红烧油豆腐怎么做好吃又简单，红烧油豆腐泡家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做一道美味的红烧油豆腐？

红烧油豆腐是一道口感特别鲜香的家常菜，下面让我们来看看如何做一道美味的红烧油豆腐。

一般来说，红烧油豆腐的主要原料就是豆腐、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等。

要使豆腐的口感更加细腻，我们可以先将豆腐焯水后再入锅，这样可以去除豆腐中的异味，也可以使豆腐更容易入味。

在炒豆腐时，我们需要用勺子轻轻翻动，以避免捣碎豆腐。在加入调料时，我们需要先加入生抽、老抽和料酒，然后再加入白糖，这样可以激发调料的香气。

我们可以根据自己的口味加入一些喜欢的配菜，如黄瓜、胡萝卜等，这样可以增添更多的口感层次。

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