鸡炖什么好吃又营养，炖鸭架子怎么做好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的炖鸡架子？

炖鸡架子是一道非常营养美味的家常菜，做起来也非常简单。下面是制作过程中需要注意的几个问题：

制作炖鸡架子需要准备鸡架子、香菜、葱、姜、盐、料酒、酱油、冰糖等食材。

在炖之前，需要将鸡架子剁成小块，可以先用清水浸泡一下，然后洗净备用。

炖鸡架子需要炖至鸡肉烂烂的才好吃，一般需要炖2-3个小时左右。

在炖鸡架子的过程中，可以加入一些料酒、冰糖等调味，这样可以让鸡肉更加鲜美。同时在炖的过程中尽量不要乱搅动，否则鸡肉容易散开，影响炖的效果。

炖鸡架子属于肉类，因此患有肾功能不全或有肾病的人应当少食或者不食用。

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