虾仁黄瓜丝面条的做法，黄瓜丝面条最好吃的儿童做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。黄瓜丝面条怎么做好吃

黄瓜丝面条是一道简单易做且健康美味的素食主食。下面就让我们来谈谈这道美食的制作方法吧。

将黄瓜洗净，去掉两端，用刀切成细丝状；加入盐适当腌制几分钟，使其出水；再用水冲洗掉多余的盐，去去涩味。

选择绿色、健康的荞麦面或者玉米面，不仅有益健康，而且口感也非常好。不过，如果像吃白面条一样，选用高筋面粉自制的黄色面条也是不错的选择。

在热水中加入适量盐和油，放入面条焯水。大概需要5分钟的时间，煮至熟即可捞出沥干水分，待用。锅热后加入适量油，放入黄瓜丝翻炒2分钟，加入适量酱油、盐、鸡精等调料炒匀。最后加入煮好的面条翻炒均匀即可。

在制作黄瓜丝面条的时候，可以根据自己的口味加一些香菜、辣椒粉、醋等，提升整道菜的美味程度。

如果你想让整道菜更加丰富美味，可以加入一些火腿、蛋皮、鸡肉丝等其他食材，提高口感和营养价值。

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