蚕蛹的家常做法小孩吃，蚕蛹家常做法油炸视频

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家常小蚕蛹是一道美味的小食品，可以在酒吧、夜市等场合吃到。但在家里，如何制作家常小蚕蛹呢？下面提供几个方便简单的做法，让你也可以在家享受到美味的小蚕蛹。

首先要选择好的小蚕蛹。选择的小蚕蛹要看起来活泼，体形较小，表面没有黄色斑点，没有异味。

煮小蚕蛹的时候，要加入清水，放入少许盐巴、大葱、生姜，让其脱去一些异味。待水沸腾后，将小蚕蛹倒入锅中，再加入少许酱油，煮熟后捞起备用。

将煮熟的小蚕蛹沥干水分，用干净的锅烧热油，将小蚕蛹放入锅中炸制，炸制至表面焦黄即可捞起，沥干油分。

将煮熟的小蚕蛹沥干水分，将葱、姜、蒜切成末，葱姜蒜和小蚕蛹拌匀，加入盐、味精、鸡精、料酒、醋、蚝油拌匀即可食用。

将煮熟的小蚕蛹沥干水分，将葱切碎，烧热油后将葱炒香。倒入小蚕蛹，炒匀后加入盐、味精、糖、生抽拌炒即可。

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