焖烧杯怎么煲小米粥，电饭煲怎么煲小米粥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小米粥怎么煲才好吃？

小米粥是很多人喜欢的健康食品，但是有些人煲出来的小米粥很难吃，下面就来看一下小米粥如何煲才好吃。

选择好的小米是煲好小米粥的第一步，挑选的时候可以用手轻轻捏一下，看看有没有杂质，也可以看它的颜色，如果颜色发黄或灰暗，就不建议购买。

小米不用像大米那样提前泡发，如果时间比较紧可以稍微浸泡一下，不然可以直接放入锅中和水一起煮。

小米粥原本的味道就很不错，不需要太多的调料掩盖它的味道，如果一定要加的话可以加一些盐、白胡椒粉或者小葱，但要注意适量。

小米煮粥的时间比较长，建议不少于30分钟，可以适当加宽厚的锅，避免煮出来的小米粘锅，如果怕小米硬，可以提前放水煮熟，再加入适量的水继续煮。

如果煮出来的小米粥口感不佳，可以试试加入一些奶、黄油或者蜂蜜，调整口感。

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