柳州糖醋猪脚正宗做法，糖醋猪脚蛋的正宗做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。糖醋猪脚怎么做才好吃糖醋猪脚是一道很传统的美食，其口感香甜咸鲜，而且非常有营养价值。但是，如何做才能让糖醋猪脚更加好吃呢？下面是一些相关问题的解答。问题1：如何选择猪脚正文：选择带皮猪脚、最好选用半成熟的猪脚，这样做出来的糖醋猪脚更加嫩滑。问题2：如何
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。糖醋猪脚怎么做才好吃
糖醋猪脚是一道很传统的美食，其口感香甜咸鲜，而且非常有营养价值。但是，如何做才能让糖醋猪脚更加好吃呢？下面是一些相关问题的解答。
问题1：如何选择猪脚正文：选择带皮猪脚、最好选用半成熟的猪脚，这样做出来的糖醋猪脚更加嫩滑。
问题2：如何去腥去膻正文：将猪脚烫到水里变色，捞出后用清水洗干净，去掉表面的泡沫和血污，这样可以去除腥味和异味。
问题3：如何让糖醋汁更浓郁正文：加用醋的时候可增加糖量，使得醋味和糖味能完美结合，形成更浓郁的糖醋汁。
问题4：如何提高酥脆的口感正文：炸猪脚的时候一定要油温适中，炸的时间不宜过长，通过这样的处理可以让猪脚的外面变得酥脆。
问题5：如何保存糖醋猪脚正文：将煮好的糖醋猪脚放入干净的保鲜盒里，放入冰箱冷藏室中保存即可，但是建议在2-3天内食用完毕，否则口感和营养都会受到影响。
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