鸡腿蘑菇怎么做好吃又简单的方法，冰冻鸡腿怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的鸡腿蘑菇？

鸡腿和蘑菇是两种常见的食材，它们搭配起来非常美味。下面介绍几种简单易做的鸡腿蘑菇菜谱，让你能够在家中享受美味的美食。

鸡腿取出骨头，切成块状，加入盐、味精、料酒、生抽、姜末腌制半小时。蘑菇清洗干净，撕成小块或者切成片。洋葱切丝备用。

将腌制好的鸡腿放入锅中，加入清水，放入蘑菇和洋葱，大火烧开后转小火，煮到鸡肉和蘑菇都变软烂即可。

将煮好的鸡肉、蘑菇和洋葱捞出备用。将鸡蛋打散，加入适量油，煮成蛋饼备用。将米饭洗干净，放入锅中加少许油，翻炒片刻，将煮好的鸡腿、蘑菇和洋葱放入锅中，加入适量盐和鸡精调味，最后加入蛋饼，翻炒均匀即可。

将洗干净的米饭放入煮锅中，加入适量清水，放入蘑菇和洋葱后，大火烧开，加入腌制好的鸡腿拌匀。转小火焖煮15分钟，直到米饭煮熟即可。

将土豆去皮，切成块状，放入锅中焯水后取出备用。将腌制好的鸡腿煎至两面金黄色，放入焯水后的土豆块中，加入蘑菇和洋葱一起烩煮片刻，撒入适量盐、味精和胡椒粉调味，最后撒上少许香菜叶即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。