娃娃菜是十字花菜吗，黄心菜与娃娃菜哪个好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。娃娃菜配什么菜好吃

娃娃菜是一种比较嫩的蔬菜，味道清香可口，常用于炒菜、凉拌等，那么娃娃菜配什么菜好吃呢？下面我们来看一下：

炒鸡蛋是非常常见的家常菜，娃娃菜和鸡蛋的搭配非常好吃。在热锅中放油，先将鸡蛋打散炒熟，再加入切好的娃娃菜，翻炒至软烂即可。

娃娃菜和鸡肉的搭配是相当受欢迎的，口感鲜美。将鸡肉切成丝，娃娃菜切段，分别备好调料。先将鸡肉煸炒至变色，再加入娃娃菜，继续翻炒，最后加入适量的盐和蚝油调味即可。

猪肉和娃娃菜的搭配也是非常不错的。先将猪肉切成薄片，用盐、料酒、生粉等调料腌制一下，热锅冷油将肉片煸炒至变色，再加入切好的娃娃菜和番茄，翻炒均匀，加入少量水，盖上锅盖焖煮1-2分钟即可。

娃娃菜还可以和蛋一起做成蒸蛋，清香可口。将蛋打散，加入适量的盐、生粉、水搅拌均匀，加入切好的娃娃菜，再适量加水，蒸10分钟左右即可。

娃娃菜也可以做成凉拌菜，非常适合夏天食用。先将娃娃菜焯水捞起，沥干水分，加入蒜泥、醋、盐、糖、生抽等腌制片刻即可。

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