榛蘑土豆片怎么做好吃，老东北美食榛蘑土豆片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的榛蘑土豆片？

榛蘑土豆片是一道受欢迎的小吃，它的味道非常脆、香，深受广大吃货的喜欢。下面就为大家介绍一下制作榛蘑土豆片的方法。

首先，制作榛蘑土豆片的食材有：土豆、榛蘑干、面粉、葱姜等。

将土豆洗净去皮，然后用瘦肉切片器或刀切成薄片，将切好的土豆片用水冲净，把多余的淀粉冲掉，然后用吸水纸把水份吸掉。

将榛蘑干磨成粉，然后和适量面粉混合，然后再加适量的盐和淀粉搅拌均匀。

将切好的土豆片放入混合物中抖一抖，让成分粘附在土豆片上。然后取一个平底锅，倒入适量的油，将锅烧热，将土豆片一个一个放入油锅中炸，炸至两面金黄色即可。

将混合好的土豆片放入微波炉中烤制，取一个深盘或碗，将土豆片均匀放入，放入微波炉中，选定高火，烤制2分钟，拿出来翻面再烤2分钟即可。

以上是制作榛蘑土豆片的详细做法，大家可以根据个人口味稍加调整，让自己制作出来的榛蘑土豆片更加美味。

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