糯米南瓜怎么做好吃，糯米南瓜怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。糯米南瓜怎么做好吃

糯米南瓜是一道既美味又营养的传统美食，那么如何制作出美味又香甜的糯米南瓜呢？下面我们来一起了解一下！

糯米、南瓜、红枣、桂圆、白糖、冰糖、葱姜等。

1将糯米清洗干净，用冷水浸泡2-3小时；2南瓜去皮，将南瓜肉切成小块，红枣、桂圆泡发备用；3将糯米放入蒸锅蒸煮15分钟，倒入大碗中，等待稍微降温；4煮糯米的同时，将南瓜、红枣、桂圆、白糖、冰糖等材料混合煮开，关火；5将拌好的南瓜混合物均匀地倒入糯米中，搅拌均匀；6将糯米南瓜装入蒸锅，用大火蒸30分钟左右，上笼后再蒸15分钟；7糯米南瓜蒸熟后，小火焖10分钟，让糯米充分吸收汁水，最后加入葱姜爆香即可。

选择重量适中，且表面光滑，没有裂纹、刺痕或斑点，颜色饱满无暗淡。表皮较厚实的南瓜灰霉病的可能性较小，可以优先挑选。

糯米南瓜甜度较高，可以和咸的菜品搭配食用，如煮菜、蒸鱼、炖肉、炒青菜等。

糯米南瓜需放在密封的容器中，存放于冰箱内，可以保存2-3天。但建议尽快食用，以保证口感和口感效果。

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