老饭骨白萝卜连锅汤做法视频，萝卜汤的做法大全最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。萝卜连锅汤怎么做好吃？

萝卜连锅汤是一道家常美食，简单易做，营养丰富。那么，如何制作出一份美味可口的萝卜连锅汤呢？下面就让我们来看看吧！

选择萝卜时，要选择表皮光滑、体型饱满、没有软腐病斑的萝卜。萝卜越嫩口感越好，不过过嫩的萝卜煮汤容易腥。

将萝卜洗净去皮切块，可根据个人口味选择大小。大小适中的萝卜更容易入味。

将萝卜块与猪肉块、瘦肉块和姜片一起放入锅中，加足够的水，一般是萝卜的两倍到三倍。大火烧开后转小火煮1-2个小时即可，根据口感加盐和胡椒粉调味。

煮汤时可以加入些咕噜肉、腊肠、鸡腿肉等调味品，增添营养和味道，也可以加入些鲜胡萝卜片、青菜叶子等蔬菜，让汤变得更鲜美可口。

萝卜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和维生素C等，萝卜连锅汤对身体有益。但是，萝卜性凉，脾胃虚寒、形体消瘦、女性月经期间和孕妇都不宜多吃。

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