烤培根卷家常做法，培根卷怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的培根卷？

培根卷是一道简单易做、美味可口的家常菜肴。下面来看看如何做出一份完美的培根卷吧。

培根、胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆、肉色调料、盐、植物油。

将所需的蔬菜削皮切成小块，培根取适量，备用。

将切好的土豆和胡萝卜放入锅中加水煮熟，取出待用。

将切好的洋葱、芹菜和培根放入锅中，加入适量的植物油翻炒，煮至变软。

将煮熟的土豆和胡萝卜打成泥，加入肉色调味料搅拌均匀，将培根铺平，放入适量的泥料，卷成卷心菜卷即可。

将卷心菜卷放在烤盘中，预热烤箱至180度，烤制12-15分钟即可。

蔬菜和培根需要煮至变软即可，约需煮制6-8分钟。

可先将培根铺好，再将肉泥料一小块块地放在上面卷好，再用手轻轻捏紧卷心菜卷。

除了本菜配方中的蔬菜，还可以加入白菜、豆芽等蔬菜。

肉色调料是一种常用调料，也可以根据个人口味添加芝士、香草等。

在包卷时注意掌握适量的肉泥料，以免外皮裂开。另外，烤制时也要根据烤箱的温度和个人口感决定时间和温度。

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