洋葱田园饼的做法，洋葱饼怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。洋葱饼怎么做好吃

洋葱饼是一道美味可口的小吃，吃起来酥脆香甜，特别适合早餐或下午茶时吃。那么，怎么做才能让洋葱饼更加好吃呢？下面，让我们一起来看看。

选用洋葱时，最好选择大块的，这样做出来的洋葱饼口感更佳。因为小块的洋葱容易被烤得过干，口感也会变得不好。

如果想要洋葱饼更酥脆，不要用冰箱冷藏，最好放在常温下发酵。这样会使面包发酵更加均匀，制作出来的洋葱饼口感更加酥脆。

在调料中加入老抽，可以使颜色更加漂亮，也会更加有嚼劲。而且感觉老抽带来的味道也更好吃。

烘烤之前用蛋黄液刷在面饼上，可以产生很好的香味，又能让面饼表面更加金黄酥脆。

制作好的洋葱饼可以冷冻起来，需要时随时烤一下就可以享受到新鲜制作的美味洋葱饼，非常方便。

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