干红薯干怎么蒸着吃，晒的干红薯干怎么吃最好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。干红薯干怎么做好吃？

干红薯干是一种很受欢迎的零食，它的制作方法非常简单。下面是一些让你做出美味红薯干的小窍门。

选择质地坚实、肉质细腻、红皮内部更红，水分少的红薯。这种红薯做出来的干红薯干口感更好，味道更加香甜。

切红薯需要使用切薯片机或者利用手工切薯板切制。手工切的薯片不需要切得很薄，但需要切的均匀，让红薯干烤制时间均匀。

将切好的红薯薯片放在烤盘上，然后放到预热好的烤箱中烘烤。温度控制在100度左右，时间视薯片厚度而定，一般需要烤制2-4个小时。

在制作红薯干的过程中，如果发现红薯干有涩味，可以将烤盘拿出来，用刷子刷上蜂蜜或者糖浆，轻轻晃动几下，然后再放回烤箱中烤制。涂蜜后的红薯干口感更加香甜可口。

烤制好的红薯干放凉后，放入干燥的密闭袋中，存放在阴凉处即可。如果要长时间存放，最好将红薯干放入冰箱中保存，在使用前将其回到室温即可。

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