空气炸锅金针菇的做法好吃又简单，金针菇蒜蓉好吃又简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金针菇怎么做好吃又简单的做法

金针菇是一种非常健康的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而且味道鲜美。下面介绍几种简单易做的金针菇菜品。

材料：金针菇、鸡蛋、葱、盐、油。

做法：

1 将金针菇用清水洗净，剪去菌蒂，粗留菌柄。

2 打鸡蛋加盐搅拌均匀。

3 葱切段备用。

4 热锅加油，放入葱段煸炒出香味，加入金针菇翻炒至软烂。

5 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透即可出锅。

材料：金针菇、豆腐、姜末、蒜末、盐、油。

做法：

1 将金针菇清洗干净，切段备用。

2 豆腐切成块状备用。

3 热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香。

4 放入金针菇和豆腐块一起翻炒，加盐调味。

5 炒至金针菇软烂，豆腐入味即可出锅。

材料：金针菇、鸡胸肉、葱、姜、饺子皮。

做法：

1 将金针菇洗净，切碎。

2 鸡胸肉洗净，切碎。

3 葱姜切末，和金针菇和鸡胸肉混合，加入盐、胡椒粉、香油调味。

4 饺子皮中包入金针菇鸡肉馅，蒸熟即可食用。

材料：金针菇、面条、胡萝卜、豆腐干、葱、蒜、酱油、盐。

做法：

1 金针菇、胡萝卜、豆腐干切成丝。

2 面条煮熟备用。

3 热锅凉油，放入葱蒜切末爆香。

4 加入金针菇、胡萝卜和豆腐干翻炒。

5 加入酱油和盐调味。

6 最后拌入煮熟的面条即可。

材料：金针菇、瘦肉、粉丝、枸杞、姜片、盐、香油。

做法：

1 瘦肉切小块备用。

2 将金针菇泡水洗净，剪去菌蒂，粗留菌柄。

3 粉丝提前泡软。

4 热锅加水，放入肉块、葱姜、枸杞，煮至肉熟。

5 加入金针菇和粉丝，继续煮至熟软后加盐调味即可。

6 撒上香油提味即可。

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