小虾米搭配什么炒好吃,干小虾米炒什么好吃家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。干小虾米炒什么好吃?
干小虾米是家常菜肴中常用的一种调味食材,具有一定的咸味和鲜味,松脆可口。炒菜时加入小虾米能够增加菜品的美味程度和口感,那么干小虾米炒什么好吃呢?下面提供几种搭配小虾米的菜品,一起来看看吧。
1 干小虾米炒西葫芦材料:干小虾米、西葫芦、青红椒、大葱、姜、蒜。
做法:先将西葫芦切成细条,椒、葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油放葱姜蒜爆香,加入小虾米煸炒出香味,再放入青红椒煸炒,最后加入西葫芦继续煸炒,出锅前加入适量盐和鸡精。
2 干小虾米炒豆芽材料:干小虾米、豆芽、大葱、姜、蒜。
做法:豆芽洗净备用,葱姜蒜切末备用。热锅凉油放葱姜蒜爆香,加入小虾米煸炒,再放入豆芽煮熟并炒出水分,出锅前加入适量盐。
3 干小虾米炒菜心材料:干小虾米、菜心、大葱、姜、蒜。
做法:菜心洗净备用,葱姜蒜切末备用。热锅凉油放葱姜蒜爆香,加入小虾米煸炒,再放入菜心炒至八成熟,出锅前加入适量盐。
4 干小虾米炒芹菜材料:干小虾米、芹菜、大葱、姜、蒜。
做法:芹菜洗净备用,葱姜蒜切末备用。热锅凉油放葱姜蒜爆香,加入小虾米煸炒,再放入芹菜炒至八成熟,出锅前加入适量盐。
5 干小虾米炒豆腐材料:干小虾米、豆腐、大葱、姜、蒜。
做法:豆腐切块备用,葱姜蒜切末备用。热锅凉油放葱姜蒜爆香,加入小虾米煸炒,再放入豆腐炒至熟透,出锅前加入适量盐。
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