鱼肉丸怎么煮比较好吃，鱼肉丸怎么做好吃又简单视频教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的鱼肉丸？

鱼肉丸既健康又美味，下面为大家介绍一下如何制作好吃又简单的鱼肉丸。

我们需要准备1斤鲜鱼肉、1个蛋白、1个生姜、少许盐和味精。

（1）将鲜鱼肉剁成泥状

（2）加入1个蛋白，搅拌均匀

（3）倒入少许盐和味精，继续搅拌均匀

（4）加入葱姜末，再次搅拌均匀

（5）搓成小丸子，用清水洗净，备用

（1）准备一锅热水，下入适量的盐

（2）放入鱼肉丸，等待水再次烧开

（3）等鱼肉丸浮出水面，继续煮1分钟，捞出即可。

可以直接吃，也可以配上自己喜欢的调料，如酱油、醋、蒜泥等。

鱼肉丸富含蛋白质、磷、硒等营养物质。特别是硒，是一种抗氧化剂，可以有效预防细胞老化和一些疾病的发生。而且，由于鱼肉丸是采用鲜鱼肉制作，相比肉类，还有更低的脂肪含量。

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