干煸肉皮黄豆芽的做法，黄豆芽怎么和肉皮相克

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。黄豆芽肉皮怎么做好吃

黄豆芽肉皮是一道简单易做的美食，下面为大家详细介绍如何做出美味的黄豆芽肉皮。

黄豆芽肉皮的材料：黄豆芽、红皮肉、酱油、料酒、盐、姜、蒜、食用油。

做法：

1黄豆芽洗净沥干备用；

2红皮肉切成薄片，加入适量的酱油、料酒、盐腌制10分钟；

3姜、蒜切末备用；

4热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味；

5放入腌制好的红皮肉翻炒；

6放入黄豆芽，加入适量盐，大火翻炒1-2分钟即可享用。

黄豆芽肉皮富含蛋白质、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等多种营养元素，而且低脂低热量，非常适合想要减肥或保持身材的人食用。

黄豆芽、红皮肉均易滋生细菌，所以在买来的黄豆芽和红皮肉要用清水冲洗干净，时间不宜过长，以免营养流失。

黄豆芽肉皮的口感鲜美，黄豆芽脆爽、肉皮嫩滑，入口回味无穷。

黄豆芽肉皮可搭配蔬菜、汤类、米饭、面食等多种食品食用，搭配不同的食品可以让大家品尝出更多的口感和风味。

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