鸡脯肉猫粮怎么煮，手撕鸡脯肉怎么煮嫩

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何煮出好吃的鸡脯肉？

鸡脯肉是鸡肉中最嫩的部位之一，但如果煮不好，就会变得干硬难吃。那么，鸡脯肉怎么煮才好吃呢？接下来，为大家介绍几种简单易行的做法。

将鸡脯肉片放在碟里，淋上料酒、少量麻油以及葱花拌匀，然后再洒上一些茶叶，入蒸锅蒸15分钟即可。

将鸡脯肉切成片，热水下锅焯水至变色后捞出备用。另起锅倒入少量油，爆香葱姜蒜，将鸡肉片放入翻炒，之后加入清水、盐、料酒等调味料煮熟即可。

将鸡脯肉切成条状并加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒拌匀，之后下锅煎至两面金黄色，取出备用。另起锅下油，加入洋葱、红椒、青椒等炒熟，之后倒入白醋和糖慢炖数分钟，最后放入鸡脯肉条拌匀即可。

将鸡脯肉切成块状后，下锅煎至两面金黄色取出备用。另起锅热油，放入洋葱、蒜末、番茄煸炒炒香后，加入少量清水和盐、糖等调味品，煮沸后放入鸡脯肉拌煮2-3分钟即可。

将鸡脯肉切成片状，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、麻油腌制20分钟。另起锅热油，下葱姜蒜炒香，加入腌制好的鸡脯肉片煎至两面金黄色后，倒入适量清水和生抽，用小火焖煮10分钟即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。