小酥肉丸子怎么炸好吃，炸小酥肉怎么腌制好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炸好小酥肉？炸好小酥肉的技巧在于面粉和油温的掌握，下面给大家分享一下炸好小酥肉的步骤：1将小块鸡肉或猪肉切成小丁，用料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽等调味腌制10分钟；2倒入适量的淀粉和面粉，搅拌均匀；3热锅凉油，将肉块放入油中炸至金黄色；4出锅前将肉