怎样蒸米饭才能不硬不软粒粒分明，米饭蒸得太硬怎么解决

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、米饭蒸硬了怎么办？　　蒸出的米饭太硬，可以将米饭盛到盘子中，均匀的在米饭表面淋水。然后盖上保鲜膜，放入微波炉加热两分钟即可缓解。　　蒸米饭　　材料：*大米一碗，水一碗半　　步骤：　　1、大米洗2遍