蒸切糕蒸的米不熟怎么办，大锅蒸切糕怎么蒸啊

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！主料豆沙50克蒸切糕步骤1泡好的黏米步骤2上屉蒸10分钟左右，用筷子顺时针搅拌步骤3容器上铺一层黏米，上面摆放切好的枣肉步骤4再 铺上一层米步骤5同样方法把枣换成豆沙 再做一盒步骤6将做好的切糕用保鲜膜包好放冰箱一夜步骤7用西

蒸切糕蒸的米不熟怎么办，蒸切糕为什么不熟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、蒸切糕为什么蒸出来不粘？我觉得没粘性主要是糖的问题（用量、类型），切糕本身就是比较的硬的，硬度太硬的话是不是你坚果用量太多。二、为什么糯米蒸出来不拉丝？很多人处理糯米都会发现糯米不黏，吃起来口感像大米饭，于是就会觉得是不是