杏熟透了可以直接晒杏干吗，怎么把青杏做成杏干

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！青杏完全可以晒干后食用，晒干了就成了大家熟知的杏干，也叫杏脯杏干不仅酸甜可口，更保留了新鲜杏子大部分的营养成分。经研究发现杏干富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及钙、磷、钾、钠