红烧大黑鱼怎么做好，红烧鲷鱼的做法窍门图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！1.把洗好的鲶鱼切成块儿状，撒上少许的加少盐，要腌制至少二十分钟2.制作配料:切葱、切姜片、切蒜(蒜要拍成片，配料的制作因人而异)3.先把油倒进锅里面，少量即可，进行热锅4.等到锅差不多热了七八成的时候，把姜、蒜等辅料放入锅内