刮皮鱼煮法，滑皮鱼制作方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！主料：*剥皮鱼4条辅料：姜5克蒜5克料酒2大勺红尖椒少许老抽1大勺野山椒2勺鸡精少许白糖1小勺做法：1.准备好所有食材，先将剥皮鱼洗净，切块，加少许盐，1大勺料酒腌制半小时。小点的剥皮鱼就不需要切了。